Fazer bebidas vegetais (leite vegetal) é cada vez mais usual. Antigamente achava que fazer a nossas próprias bebidas era um processo demorado e complicado. Por essa razão limitava-me a utilizar bebidas vegetais de compra. Quando comecei a experimentar fazer mais vezes estas bebidas vegetais, descobri que era muito simples e mais prático do que comprar uma bebida vegetal.No entanto quando comecei a fazer as minhas bebidas vegetais, não gostei logo do sabor delas, achei-as "deslavadas" e sem sabor ou com pouquíssimo sabor. E por essa razão evitava prepara-las em casa. Mas o nosso paladar habitua-se rapidamente quando queremos a mudança em nós. É o caso do Leite (bebida) de Coco, ao inicio não gostava, principalmente das bebidas vegetais de coco de compra e hoje é uma das minhas favoritas. Hoje preparo as minhas bebidas vegetais em segundos. Porque a prática também ajuda muito. Recentemente também comprei um "ChufaMix" (uma máquina de fazer bebidas vegetais muito rapidamente) – o processo é muito semelhante. Colocar a aveia no copo e adicionar 500ml de água. Triturar com a varinha mágica durante 2 minutos. Levantar levemente o passador e com o bastão decalcar a aveia. Adicionar mais 500ml de água, envolver e está pronto. Podem utilizar o processador de alimentos, e usar o "ChufaMix" como coador.Ficamos com uma bebida A aveia pode conter glúten – se quiserem preparar esta bebida vegetal sem glúten, podem comprar flocos de aveia com a indicação de não terem glúten.