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Puffs de cacau
Puffs de cacau

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Sobremesas
Os puffs são cereais expandidos e estaladiços. Podem ser utilizados em pequenos almoços, bolos ou snacks.

Quando têm puffs de cereais, mas querem fazer algo diferente com eles, então fica aqui uma sugestão muito docinha.
 
Os puffs são cereais expandidos e estaladiços. Podem ser utilizados em pequenos almoços, bolos ou snacks (como nesta receita). Podem utilizar puffs de arroz, quinoa, trigo, trigo sarraceno, kamut, cevada ou mesmo um mix destes.
 
Esta receita é muito fácil de preparar e fica sempre bem. Podem optar por transferir o preparado todo para um tabuleiro forrado com papel vegetal, levar ao frigorífico e cortar depois em tiras e envolver em papelinhos para servirem como snack ao lanche ou meio da manhã, ou em papelinhos de cupcakes e ficam já individuais. Podem também utilizar esta receita para fazer bases de bolos e tartes.
 
Esta receita foi feita em 07 de Novembro de 2016 e vem do meu site antigo. Foi uma das escolhidas para estar aqui no Be Pure Inside.
 
Vamos preparar a receita? 😊
Puffs de cacau
Puffs de cacau
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Duração 45M
Preparação Fácil
Serve 12
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Chakras
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Ingredientes
75 g Puffs, millet, arroz, quinoa, ...
7 c. sopa Cacau em pó
4 c. sopa Óleo de coco
5 c. sopa Geleia, tipo a gosto
5 c. sopa Manteiga de amendoim ou caju
2 c. sopa Coco ralado
  1. Num tacho coloca o cacau, o óleo de coco, a geleia e a manteiga de amendoim (ou caju).
  2. Aquece bem sem deixar ferver até os ingredientes ficarem todos ligados.
  3. Num recipiente coloca os puffs e verte a calda de cacau por cima.
  4. Adiciona o coco ralado e envolve delicadamente o chocolate pelos puffs.
  5. Coloca em formas de papel individuais (grandes ou pequenas) ou num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  6. Leva ao frigorifico durante 20 a 30 minutos para solidificarem.
  7. Antes de servir adiciona o coco ralado por cima.
Notas
Adiciona ½ colher de sopa de canela em pó antes de envolveres os puffs no cacau.
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